前菜 : 當令現流生魚片佐胡麻醬 主餐 : 【雪】海鮮丼 湯漬飯 : 日式真鯛高湯漬飯 甜點 : 宇治抹茶布丁佐金時 嚴選食材 帝王蟹蟹肉、蟹膏、鮪魚、碎中鮪、魷魚、阿根廷天使紅蝦、魚卵、鯡魚卵、黑海松貝 【雪】海鮮丼:肥美帝王蟹每日現剝,搭配濃郁蟹膏美味再昇華 嚴選智利進口帝王蟹,每日由職人蒸熟後手工現剝,滿滿鋪在海鮮珠寶盒上,並在頂端點綴香濃蟹膏,鮮甜無極限! 【貼心小叮嚀 : 餐點含有蝦蟹、海鮮、堅果、蛋等過敏原,過敏體質者請斟酌食用。】 【以上餐價需另加一成服務費】